Descrizione

La farina di riso è una farina leggera e naturalmente senza glutine, dal sapore delicato e neutro. Ottenuta dalla macinazione del riso, è un ingrediente versatile perfetto per chi segue una dieta gluten-free o desidera alternative leggere.

Ideale per preparare dolci soffici come torte e biscotti, pastelle leggere, pane senza glutine e come addensante per salse e vellutate. Ottima anche per pasticceria e impasti delicati.

Una farina gentile, adatta a molteplici usi in cucina.