8,50€ – 40,00€
I ceci italiani sono legumi di alta qualità, coltivati in Italia e selezionati con cura. Ricchi di proteine, fibre e sali minerali, hanno una consistenza cremosa e un sapore delicato ma pieno.
Perfetti per zuppe, minestre, insalate, hummus, creme, polpette e piatti unici. Dopo l’ammollo e la cottura, diventano teneri e versatili, ideali per tantissime ricette della cucina tradizionale e moderna.
Un legume sano e genuino, simbolo della tradizione mediterranea.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | 3 kg, 5 kg, 25 kg, 15kg (5kgx3) Spedizione gratuita |
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 100% | – |
| Acqua | 10,30 g | – |
| Carboidrati disponibili | 46,90 g | – |
| Carboidrati complessi | 39,30 g | – |
| Zuccheri solubili | 3,70 g | – |
| Proteine | 20,90 g | – |
| Grassi (Lipidi) | 6,30 g | – |
| Saturi totali | 0,81 g | – |
| Monoinsaturi totali | 1,75 g | – |
| Polinsaturi totali | 3,46 g | – |
| Colesterolo | 0 | – |
| Fibra totale | 13,60 g | – |
| Fibra solubile | 1,13 g | – |
| Fibra insolubile | 12,45 g | – |
| Alcol (g) | 0 | – |
| Sodio | 6 mg | 0,40% RDA |
| Potassio | 881 mg | 18,74% RDA |
| Ferro | 6,40 mg | 80% RDA |
| Calcio | 142 mg | 14,20% RDA |
| Fosforo | 415 mg | 59,29% RDA |
| Magnesio | 130 mg | 30,95% RDA |
| Zinco | 3,20 mg | 29,09% RDA |
| Rame | 1 mg | 100% RDA |
| Selenio | 2 µg | 3,64% RDA |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,30 mg | 25% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,10 mg | 7,69% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 2,50 mg | 15,63% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | 10 µg | 1,11% RDA |
| Vitamina C | Tracce | 0% RDA |
| Vitamina E | ND | – |
| Vitamina B6 | ND | – |
| Vitamina B12 | ND | – |
| Manganese | ND | – |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.