Descrizione

Il pop-corn o popcorn è un alimento ottenuto tramite riscaldamento di chicchi di mais (sottospecie di tipo Everta), come suggerisce il nome stesso (dall’abbreviazione inglese di popped corn, pop = scoppiare, e corn = granturco).

Il pop-corn viene generalmente cosparso di sale oppure zucchero, ma esistono numerose varianti, per esempio al caramello, al miele, al cioccolato e al burro fuso. Viene consumato sia caldo che freddo.