Descrizione
L’orzo perlato è un cereale lavorato per rimuovere la parte esterna del chicco, risultando più tenero e veloce da cuocere. Dal sapore delicato e la consistenza morbida, è ricco di fibre, vitamine del gruppo B e sali minerali.
Perfetto per zuppe, minestre, insalate fredde, piatti unici e come alternativa al riso in risotti e contorni. Non necessita di ammollo ed è pronto in circa 30 minuti.
Un cereale versatile e nutriente, ideale per piatti leggeri e gustosi tutto l’anno.
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